المقادير :
۱- قطعتان من شرائح قمر الدين
۲- خمسة أكواب ماء
٣- ثلث كوب سكر
٤- ملعقة طعام ماء ورد
طريقة التحضير :
تقطع شرائح قمر الدين إلى قطع صغيرة، وتغسل القطع بماء ساخن، وتنقع القطع في ماء ساخن لمدة ليلة كاملة، ويوضع سائل قمر الدين فى كوب العصير، ويضاف إليه السكر وماء الورد، ويقلب جيدا، ويقدم باردا وبالهناء والشفاء.
